Materie prime

Reire offre un’ampia gamma di latte in polvere nelle tipologie intero e scremato sotto forma di polvere impalpabile, granulare, grosso calibro o tipo roller e proveniente da paesi europei. Fra…

Reire offre un’ampia scelta di zuccheri adatti a tutte le lavorazioni alimentari, da quelli più semplici – come fruttosio, destrosio, saccarosio, lattosio, trealosio, a quelli più complessi – come maltodestrine…

La gamma di proteine vegetali ed animali proposta da Reire comprende diverse tipologie di concentrati e/o isolati proteici di origine botanica variabile (es: soia, riso, pisello) o altri ingredienti di…

Fra i grassi vegetali offerti da Reire troviamo ingredienti derivanti da olio di cocco raffinato e idrogenato utilizzabili in preparati nel settore gelateria, pasticceria e dolciario in genere.

Fibre solubili o insolubili derivati da materiale vegetale di diversa origine (avena, limone, bamboo, frumento, pisello, cicoria, etc). Queste fibre offerte da Reire sono stabilizzanti naturali e presentano il vantaggio…

Reire offre un’ampia gamma di prodotti di qualità, all’interno della quale sono comprese varie tipologie di cacao in polvere di diverso gusto e colore, e di caffè solubile.

Dal frutto della palma da cocco, Reire offre cocco rapè (polpa essiccata e macinata) nella tipologia medium e il latte di cocco standard (supportato su proteine del latte) e vegan…

Gli amidi presenti nella vasta gamma Reire hanno diversa origine botanica (mais, tapioca, riso, frumento) e possono essere nativi, pregelatinizzati o amidi modificati chimicamente al fine di presentare prestazioni ottimizzate…