Fibre

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Fibre solubili o insolubili derivati da materiale vegetale di diversa origine (avena, limone, bamboo, frumento, pisello, cicoria, etc). Queste fibre offerte da Reire sono stabilizzanti naturali e presentano il vantaggio rispetto agli additivi di non avere numeri E da dichiarare in etichetta.

Fibra d’avena con beta-glucani al 30 percento da 20 kg

Fibra d’avena con beta-glucani al 30 percento da 20 kg Derivato d’avena ricavato mediante step successivi di purificazione e macinazione dalla crusca di chicchi d’avena decorticati e sottoposti a stabilizzazione…
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21,93 € al kg
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Fibra d’avena da 1 kg

Fibra d’avena da 1 kg La fibra d'avena in polvere viene ottenuta dalla macinazione a secco della polpa derivante dagli strati tegumentari più esterni di…
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5,57 € al kg
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Fibra di agrumi – sacchi da 20 kg

Fibra di agrumi – sacchi da 20 kg La fibra di agrumi è una fibra sotto forma di polvere beige/giallo chiaro. Ha un elevato potere di ritenzione idrica,…
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15,18 € al kg
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Fibra di bambu’ B200 soft da 15 kg

Fibra di bambu’ B200 soft da 15 kg La fibra di bambù B200 soft è una fibra insolubile derivante dalla canna di bambù nella quale è localizzata a…
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4,05 € al kg
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FIBRA DI PATATA – VITACEL – KF 200 – Sacchi 15 Kg

FIBRA DI PATATA – VITACEL – KF 200 – Sacchi 15 Kg La fibra di patata è una fibra insolubile estratta da Solanum tuberosum caratterizzata da un ottimo potere di ritenzione idrica;…
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6,58 € al kg
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Fibra di patata da 1 kg

Fibra di patata da 1 kg La fibra di patata è una fibra insolubile estratta da Solanum tuberosum caratterizzata da un ottimo potere di ritenzione idrica;…
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8,27 € al kg
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Inulina istantanea da 1 kg

Inulina istantanea da 1 kg L'inulina istantanea offerta da Reire è una fibra solubile estratta da cicoria ed è dotata di grande versatilità: può essere…
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9,36 € al kg
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Inulina istantanea da 5 kg

Inulina istantanea da 5 kg L'inulina istantanea offerta da Reire è una fibra solubile estratta da cicoria ed è dotata di grande versatilità: può essere…
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8,35 € al kg
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Inulina istantanea da 20 kg

Inulina istantanea da 20 kg L'inulina istantanea offerta da Reire è una fibra solubile estratta da cicoria ed è dotata di grande versatilità: può essere…
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7,21 € al kg
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Inulina – Fibruline XL da 20 kg

Inulina – Fibruline XL da 20 kg L’inulina - Fibruline XL è una fibra solubile estratta da cicoria ed è dotata di un potere testurizzante maggiore e…
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8,97 € al kg
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Inulina – Fibruline XL da 1 kg

Inulina – Fibruline XL da 1 kg L’inulina - Fibruline XL è una fibra solubile estratta da cicoria ed è dotata di un potere testurizzante maggiore e…
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10,92 € al kg
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Fibra di agrumi da 1 kg

Fibra di agrumi da 1 kg La fibra di agrumi è una fibra sotto forma di polvere beige/giallo chiaro. Ha un elevato potere di ritenzione idrica,…
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17,08 € al kg
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Fibra di bambu’ B200 soft da 2 kg

Fibra di bambu’ B200 soft da 2 kg La fibra di bambù B200 soft insolubile deriva dalla canna di bambù nella quale è localizzata a livello del floema.…
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5,57 € al kg
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Fibra di glucosio da 3 kg

Fibra di glucosio da 3 kg La fibra di glucosio è una fibra solubile derivante da mais con un tenore del 70% su base secca e…
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9,45 € al kg
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Totalfib 100 crema da 3 kg

Totalfib 100 crema da 3 kg Il totalfib 100 crema, ideale per la produzione di gelati a base crema, è un preparato alimentare in polvere a…
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7,76 € al kg
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Totalfib 100 frutta da 3 kg

Totalfib 100 frutta da 3 kg Il totalfib 100 frutta, ideale per la produzione di gelati a base frutta, è un preparato alimentare in polvere a…
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6,41 € al kg
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Fibra di psyllium 99/100m da 1 kg

Fibra di psyllium 99/100m da 1 kg La fibra di psyllium all 99% è una fibra solubile estratta naturalmente dalla Plantago Ovata. Possiede un elevato potere di…
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23,62 € al kg
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Fibra di pisello da 1 kg

Fibra di pisello da 1 kg La fibra di pisello è composta sia da fibra solubile che da fibra insolubile. Presenta inoltre una frazione residua di…
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5,74 € al kg
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Alfa ciclo-destrina da 1 kg

Alfa ciclo-destrina da 1 kg L’alfa ciclo-destrina, grazie alla sua particolare struttura, è dotata di peculiari proprietà: può fungere da carrier per coloranti naturali, aromi…
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43,66 € al kg
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Polidestrosio E1200 da 1 kg

Polidestrosio E1200 da 1 kg Il polidestrosio E1200 è una fibra alimentare sintetica prodotta a partire da destrosio, sorbitolo e acido citrico. Comunemente utilizzata dall’industria…
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5,74 € al kg
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Oligofruttosio da cicoria (FOS) da 1 kg

Oligofruttosio da cicoria (FOS) da 1 kg L'oligofruttosio da cicoria (FOS) è caratterizzato da una dolcezza nettamente superiore, un’incrementata solubilità e un potere testurizzante significativamente inferiore rispetto…
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8,77 € al kg
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Polidestrosio E1200 da 25 kg

Polidestrosio E1200 da 25 kg Il polidestrosio E1200 è una fibra alimentare sintetica prodotta a partire da destrosio, sorbitolo e acido citrico. Comunemente utilizzata dall’industria…
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4,05 € al kg
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Fibra di glucosio da 25 kg

Fibra di glucosio da 25 kg La fibra di glucosio è una fibra solubile derivante da mais con un tenore del 70% su base secca e…
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Alfa ciclo-destrina da 25 kg

Alfa ciclo-destrina da 25 kg L’alfa ciclo-destrina, grazie alla sua particolare struttura, è dotata di peculiari proprietà: può fungere da carrier per coloranti naturali, aromi…
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40,60 € al kg
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Fibra di pisello da 15 kg

Fibra di pisello da 15 kg La fibra di pisello è composta sia da fibra solubile che da fibra insolubile. Presenta inoltre una frazione residua di…
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Fibra d’avena O300 da 25 kg

Fibra d’avena O300 da 25 kg La fibra d'avena O300 in polvere viene ottenuta dalla macinazione a secco della polpa derivante dagli strati tegumentari più esterni…
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3,88 € al kg
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Fibra di frumento W75 fine da 20 kg

Fibra di frumento W75 fine da 20 kg La fibra di frumento W75 fine è una fibra insolubile derivante da frumento in forma di polvere bianca fine e…
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4,72 € al kg
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Fibra di frumento W200 soft da 15 kg

Fibra di frumento W200 soft da 15 kg La fibra di frumento W200 soft è una fibra insolubile derivante da frumento in forma di polvere bianca e consistenza…
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4,30 € al kg
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Oligofruttosio da cicoria (FOS) da 20 kg

Oligofruttosio da cicoria (FOS) da 20 kg L'oligofruttosio da cicoria (FOS) è caratterizzato da una dolcezza nettamente superiore, un’incrementata solubilità e un potere testurizzante significativamente inferiore rispetto…
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7,42 € al kg
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