Dolcificanti

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Eureba B02 da 15 kg

Eureba B02 da 15 kg Eureba® B-02 è una soluzione appositamente progettata per la sostituzione 1:1 del saccarosio nella produzione di prodotti da forno come…
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9,86 € al kg
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Eureba D01 da 15 kg

Eureba D01 da 15 kg Eureba® D-01 è una soluzione appositamente progettata per la sostituzione 1:1 del saccarosio nella produzione di gelati, yoghurt, decorazioni e…
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10,35 € al kg
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Isomalto E953 da 25 kg

Isomalto E953 da 25 kg L'isomalto E953 viene ottenuto per idrogenazione dell’isomaltosio, derivato del saccarosio. È particolarmente apprezzato come sostituto dello zucchero per ridurre la…
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5,60 € al kg
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Maltitolo E965i 20-60 da 25 kg

Maltitolo E965i 20-60 da 25 kg Il maltitolo E965i 20-60 è un polialcol derivato dal maltosio per idrogenazione, molto simile in dolcezza allo zucchero e per…
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4,03 € al kg
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Sorbitolo E420 da 25 kg

Sorbitolo E420 da 25 kg Il sorbitolo E420 è un polialcol presente naturalmente in molte bacche e frutti, come mele prugne, ciliegie ed uva. Il…
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4,25 € al kg
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Sucralosio E955 da 1 kg

Sucralosio E955 da 1 kg Il sucralosio E955 è un edulcorante intensivo acalorico ottenuto mediante un processo chimico di clorinazione selettiva a partire dallo stesso…
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45,00 € al kg
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Sucralosio E955 da 25 kg

Sucralosio E955 da 25 kg Il sucralosio E955 è un edulcorante intensivo acalorico ottenuto mediante un processo chimico di clorinazione selettiva a partire dallo stesso…
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43,40 € al kg
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Trealosio da 20 kg

Trealosio da 20 kg Il trealosio possiede diverse proprietà che lo distinguono dal comune zucchero e che lo rendono un ingrediente di grande interesse…
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4,48 € al kg
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Trealosio da 25 kg

Trealosio da 25 kg Il trealosio possiede diverse proprietà che lo distinguono dal comune zucchero e che lo rendono un ingrediente di grande interesse…
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4,48 € al kg
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Trealosio da 1 kg

Trealosio da 1 kg Il trealosio possiede diverse proprietà che lo distinguono dal comune zucchero e che lo rendono un ingrediente di grande interesse…
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6,38 € al kg
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Eritritolo E968 da 1 kg

Eritritolo E968 da 1 kg L’eritritolo è un poliolo presente naturalmente in diversi tipi di frutta. Ha un potere calorico pressochè nullo e un ridotto…
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6,20 € al kg
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Maltitoli E965i 20-60 da 1 kg

Maltitoli E965i 20-60 da 1 kg Il maltitolo E965i 20-60 è un polialcol derivato dal maltosio per idrogenazione, molto simile in dolcezza allo zucchero e per…
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5,96 € al kg
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Xilitolo E967 da 1 kg

Xilitolo E967 da 1 kg Lo xilitolo E967 è un edulcorante composto principalmente da D-xilitolo. La parte che non è costituita da D-xilitolo è composta…
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9,48 € al kg
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Isomalto E953 da 1 kg

Isomalto E953 da 1 kg L'isomalto E953 viene ottenuto per idrogenazione dell’isomaltosio, derivato del saccarosio. È particolarmente apprezzato come sostituto dello zucchero per ridurre la…
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6,95 € al kg
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Maltitolo E965i 20-60 da 5 kg

Maltitolo E965i 20-60 da 5 kg Il maltitolo E965i 20-60 è un polialcol derivato dal maltosio per idrogenazione, molto simile in dolcezza allo zucchero e per…
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5,13 € al kg
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Sorbitolo E420 da 1 kg

Sorbitolo E420 da 1 kg Il sorbitolo E420 è un polialcol presente naturalmente in molte bacche e frutti, come mele prugne, ciliegie ed uva. Il…
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5,75 € al kg
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Stevia rebaudiana E960 da 1 kg

Stevia rebaudiana E960 da 1 kg Il Rebaudioside A ha un potere dolcificante di 250-450 volte più alto di quello del saccarosio. Rispetto ad altri glicosidi…
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120,20 € al kg
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Xilitolo E967 da 25 kg

Xilitolo E967 da 25 kg Lo xilitolo E967 è un edulcorante composto principalmente da D-xilitolo. La parte che non è costituita da D-xilitolo è composta…
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7,88 € al kg
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Eritritolo E968 18-60 da 25 kg

Eritritolo E968 18-60 da 25 kg L’eritritolo è un poliolo presente naturalmente in diversi tipi di frutta. Ha un potere calorico pressochè nullo e un ridotto…
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4,85 € al kg
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