Cacao 22/24 alcalinizzato rosso scuro da 1 kg

Cacao 22/24 alcalinizzato rosso scuro da 1 kg

COD: 18006181 Categoria:

Il cacao in polvere 22-24 tipo rosso-scuro si caratterizza per la tipica sfumatura rosso-scuro, tendente al bruno nonché per il gusto leggermente amaro e l’acidità bilanciata tali da renderlo un prodotto altamente versatile per un’ampia gamma di applicazioni. Il suo utilizzo è suggerito specialmente per l’elaborazione di gelati e prodotti dolciari in genere. pH: 7,5 – 8,1; contenuto medio in materia grassa: 22-24%

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confezione Confezione da 1.00 kg

Prezzo al kg:

 7,48 IVA esclusa

Prezzo confezione:  7,48 IVA esclusa

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