I fiocchi di patate Clean Label si distinguono dai fiocchi standard per l’assenza di additivi e curcuma pur mantenendo rispetto a questi il medesimo potere legante nei confronti dell’acqua. Questi fiocchi di patate hanno scadenza 12 mesi e si presentano di un color crema che li rende altamente versatili ed indicati anche per la realizzazione di snack salati, ripieni di paste alimentari farcite, preparazioni a base di carne macinata e analoghi vegani o vegetariani.