Idrossipropilmetilcellulosa E464 da 1 kg

Idrossipropilmetilcellulosa E464 da 1 kg

COD: 18004199 Categoria:

L’idrossipropilmetilcellulosa E464 svolge diversi compiti, principalmente è usato come agente addensante, fibra alimentare, agente anti-aggregante e filmogeno. È simile alla cellulosa, ma presenta una migliore solubilità in acqua.
Trova impiego nelle farine e nei prodotti gluten-free dove viene impiegata per migliorare le caratteristiche reologiche degli impasti e quelle organolettiche dei prodotti per celiaci.
Confezione da 1 kg.

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confezione Confezione da 1.00 kg

Prezzo al kg:

 22,48 IVA esclusa

Prezzo confezione:  22,48 IVA esclusa

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