Lame 7203 da 1 kg

Lame 7203 da 1 kg

COD: 18004203 Categoria:

Il lame 7203 è un semilavorato in polvere caratterizzato da un colore crema-giallo chiaro.
Il lame 7203 è composto da emulsionante, proteine del latte e olio di palmisto supportati su sciroppo di glucosio.
Il lame 7203 è ideale come agente montante e aerante per la produzione di tutti i tipi di dessert, come per esempio le creme di farcitura, frosting, decorazioni e mousse, ai quali conferisce un ottimo overrun e una struttura stabile.

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confezione Confezione da 1.00 kg

Prezzo al kg:

 9,32 IVA esclusa

Prezzo confezione:  9,32 IVA esclusa

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