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Il latte condensato zuccherato intero offerto da Reire presenta una percentuale in grassi pari all’8,5-10% ed è particolarmente indicato nella lavorazione di prodotti da forno, biscotti, creme e farciture dolci e nella produzione di gelato. Si ottiene per evaporazione a partire da latte intero addizionato di zucchero in concentrazione pari al 45-50% sul prodotto finito. L’aggiunta di saccarosio unitamente al processo di evaporazione consente di ottenere un prodotto di eccezionale cremosità, buona conservabilità e spiccata dolcezza.
Confezione da 5 kg.
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